Procura de peixe mais barato faz aumentar vendas em Peniche e na Nazaré

Remando contra a maré daquilo que foi a tendência nacional, Peniche e Nazaré registaram o ano passado um aumento do peixe vendido em lota, bem como do valor associado.

O ano passado foram transaccionadas nas lotas da Docapesca 129.651 toneladas de peixe, cujo valor ascendeu a 201,3 milhões de euros. Os números traduzem quebras de 11,5% e 13%, respectivamente, em relação a 2010, quando o pescado vendido nas lotas portuguesas atingiu as 146.612 toneladas e os 232 milhões de euros.

Remando contra a maré daquilo que foi a tendência nacional, Peniche e Nazaré registaram o ano passado um aumento do peixe vendido em lota, bem como do valor associado. Na primeira lota foram transaccionadas 14.199 toneladas, por um pouco mais de 30 milhões de euros, em 2011, contra as 13.261 toneladas e os 26,8 milhões de euros de 2010.

Na Nazaré, as 3.370 toneladas (7,9 milhões de euros) do ano passado comparam com as 3.200 toneladas e os 7,5 milhões de euros do ano anterior.

Humberto Jorge, presidente da organização de produtores Opcentro (que abrange Nazaré e Peniche) explica a performance destas duas lotas com o facto de ter havido uma valorização “maior do que seria de esperar” dos pequenos pelágicos (sardinha, cavala e carapau), cuja procura subiu.
“A conjuntura de crise levou a um aumento da procura das espécies mais baratas, tendência que deverá manter-se e notar-se ainda mais este ano.” Já o peixe mais caro terá sido menos procurado, fazendo baixar o preço médio por quilo, diz aquele responsável.