IPL em Peniche mostra como podemos comer insetos

Comer insetos é ainda impensável para muitos mas a verdade é que o conceito começa a conquistar algumas bocas. Na escola superior de turismo de Peniche já se ensina a cozinhar com minhocas, grilos e até gafanhotos.

Os insetos convencem para já 2 milhões de pessoas em todo o mundo, sobretudo em África e na Ásia.

Mas um estudo das Nações Unidas indica que este número pode quadriplicar até 2030.